貝貝熊的隨手札記

在網路上頗有名氣的中村烘焙廚房
好像曾以破雞蛋走紅了一陣子

看到不少人曾推薦他們的草莓芙蓉
這次特地跑到忠孝東路的分店買來試一試
(果然可以為了美食走天涯耶...)

一進到店裡 生意似乎沒有想像中的好
麵包櫃上放了許多一看就令人食指大動的麵包
但由於這次的目標是草莓蛋糕 便先作罷了

轉向另一排的蛋糕櫃 便發現我們的主角草莓芙蓉了
原本65元的價格 就已經不太可親了 沒想到現在又漲到75元了...
但專程來這一趟就是為了這塊蛋糕 不買似乎也不太可能
店裡的小姐在一旁說 現在買兩塊蛋糕就會送招牌冰咖啡一杯
所以又挑了一個草苺起士派(NT75)來試試味道

提著兩塊蛋糕 就近跑到SOGO復興館的地下街準備好好品嚐一番
沒想到 外表看似秀色可餐的兩位草莓妹妹 結果卻令人大失所望阿...


今天買到的這塊草莓芙蓉
不知道是不是因為冰太久的緣故
奶油的部份超級硬 味道也不是香甜的牛奶香
而是那種很廉價的色素奶油味
裡面的草莓吃起來口感也不太佳 吃起來不太新鮮
如果真要比起來 上次在金礦咖啡買的草莓芙蘭還來得美味一些呢...


抱著哀傷的心情 想看看另一塊蛋糕是不是能稍稍撫慰我受傷的心靈
沒想到 還是不夠力阿....

這個草苺起士派最大的敗筆就是他上面那層厚厚的果膠
雖然之前在網路上已經有不少人都反應那層膠實在太厚了
但果然就是要親身體驗過 才知道他有多麼的令人不耐耶~

這起士派上的草莓看起來雖然十分的鮮嫩
但吃起卻沒有草莓酸甜的香氣 只有令人皺眉的酸
起士的味道也很一般 並沒有特別令人驚艷的fu

更可悲的是 我竟然選在Pucci的櫃前面吃這兩塊另人失望的蛋糕
直視著對面玻璃櫃裡那些散發著光芒的蛋糕們
心中的殘念似乎更深了......>"<