貝貝熊的隨手札記

雖說在新竹唸了四年書 但真正品嘗到這美好的滋味 卻是在已經離開新竹兩年後的事了 福源花生醬的名氣不小 聽說是某位總統的最愛 ㄧ打開罐子 花生撲鼻的香氣 真是令人難以抗拒阿 重點是不會太甜唷~ 抹在土司上 再拿去烘烤加熱後 香氣就更加濃郁了 中罐的價錢一罐120元 好像和外面的價錢差不了多少 不過福源厲害的絕對不只花生醬而已 每次去光顧時店裡總是人聲鼎沸 另外兩項讓我回購率極高的 就是他們的五香花生及貢糖 五香花生採用的花生 顆顆飽滿 一臉就是健康寶寶的樣子 外皮的調味也很香 配茶下酒都很不錯喔 連我爸爸都讚不絕口呢~ 另外一樣讓人為之驚艷的就是他們的貢糖了 這大概是我這輩子吃過最好吃的貢糖了 一般的貢糖常會讓人覺得吃到的都是麥芽糖 但是福源的貢糖給人的感覺是滿滿的花生香 麥芽糖只裹了薄薄的一層 裡面包滿了略帶鹹味的花生粉 剛好中和了麥芽糖的甜度 一口咬下 鹹甜適中 滿口酥脆 再配上一壺熱茶 真是人間美味阿.... ------------------------------------------ 福源花生醬 中罐120元 五香花生 一包100元 貢糖 一盒120元 新竹福源花生醬 http://www.fuyuan168.com.tw/0.asp 新竹市東區親仁里東大路一段155號 TEL:03-5328118 營業時間: AM 08:00 ~ PM 21:30 (全年無休)