貝貝熊的隨手札記

  

自從在網路上看到日本版的甜甜圈機後

就一直在心中盤算著何時能敗一台回家

但無奈代買的價錢太高 所以遲遲無法下手

剛好這次燦X的滿額禮也有台製的甜甜圈機可以選

就拿回家試驗看看囉~

甜甜圈機的外觀長得和鬆餅機差不多

    

打開來則是有很多小甜甜圈的模子

  

用鬆餅粉或是雞蛋糕粉都可以做甜甜圈唷~

這次使用的是鬆餅粉(因為日版的食譜都是用鬆餅粉啦~)

 

麵糊製作流程如下：

1.在鍋中加入三顆雞蛋和砂糖少許(因為我買的鬆餅粉本來就有加糖了)

2.攪拌均勻後再加入奶油30g及牛奶120c.c.

3.攪拌後再加入鬆餅粉300g

4.攪拌至奶油全部融化,麵糊就大功告成囉~

  

鬆餅機預熱好後,就可以添加麵糊啦~麵糊裝八分滿就好 否則受熱膨脹後會跑出模子外喔!

用湯匙裝很容易溢出來,建議可以用塑膠醬料瓶或是擠花袋來裝

  

鏗鏗~烤好的甜甜圈出爐囉~看起來還真是可愛啊

  

麵糰也可以做成不同口味的 增添食用的樂趣喔~

(這次有做加入黑櫻桃果醬的~還吃得到果粒呢｡◕‿◕｡)

 

接著又把家中的巧克力拿去隔水加熱 變成巧克力醬

沾在甜甜圈上頭 看起來是不是更加美味啦~  

不過說實在 這甜甜圈吃起來的口感 其實和鬆餅差不多

所以其實也就是變成圓圈形狀的鬆餅而已....

如果家中已經有鬆餅機的人 其實是不太需要再購入了啦~

 

以上

分享完畢~